"Wir setzen unsere erfolgreiche Philosophie des Weingutes fort: Die komplette Wertschöpfungskette ist in unserer Hand – und somit auch die nachhaltigen Produktionsstandards und insbesondere die Qualität."
- Eigener Futteranbau
- Eigene Tierhaltung in Freiluftställen
- Stressfreie Schlachtung in unserer Gutsmetzgerei am Hof
- Handwerkliche Zerlegung
- Schonende Zubereitung und Konservierung
- Direktvermarktung aus Überzeugung
