Beschreibung
Leicht würzig, frisch und fruchtig, erinnert an Wildkirschen und schwarze Johannisbeeren. Weiche Tanninstruktur und angenehme Säure.
Hervorragend zu Kalb- und Rinderbraten, aber auch zu verschiedenen Käsesorten. Ein leichter halbtrockener Begleiter.
Hervorragend zu Kalb- und Rinderbraten, aber auch zu verschiedenen Käsesorten. Ein leichter halbtrockener Begleiter.
Analysedaten
Alkoholgehalt
12,0 % vol
Säure
4,0 g/l
Restsüße
12,0 g/l
Trauben und Anbau
Geschmack kurz
feinherb
Weinart
Rot